Dégustation des Lauréats des Awards 2012

Publié le 19 novembre 20124 décembre 2013 par CCC

DÉGUSTATION DU 19 NOVEMBRE 2012 Le Club des Croqueurs de Chocolat s’est réuni dans le salon Marie-Antoinette du Plaza Athénée pour fêter les lauréats des Awards, organisés par le CCC et le Salon du Chocolat. Chacun des quatorze lauréats a présenté une spécialité, ou une nouveauté. L’occasion d’une affluence record! On a affiché complet ! En savoir plus surDégustation des Lauréats des Awards 2012[…]

Les mousses au Chocolat

Publié le 2 mai 201114 septembre 2013 par CCC

DÉGUSTATION DU 2 MAI 2011 : Quelques jours seulement après avoir fêté les trente ans du Club des Croqueurs de Chocolat, les membres se sont retrouvés, au Pavillon Élysée Lenôtre, pour tester un dessert familial, d’une éternelle actualité pour les palais des petits et des grands enfants, la mousse au chocolat. Qu’elle soit artisanale ou En savoir plus surLes mousses au Chocolat[…]